Schwarzaugenbohnen
5,90 €
Augenbohnen sind eine Hülsenfrucht von mildem, charakteristischem Geschmack, perfekt zur Bereicherung von Suppen, Eintöpfen und zahlreichen Rezepten der italienischen Tradition. Dank ihrer Konsistenz und ihres Geschmacks eignen sie sich ideal für einfache, ehrliche Zubereitungen.
Produkt italienischen Ursprungs.
Nettogewicht:
500 g.
Einweichen:
2–4 Stunden.
Zutaten
Augenbohnen
Zubereitung
Vor dem Kochen die Augenbohnen 2–4 Stunden einweichen. Abgießen und gründlich abspülen, dann nach dem gewünschten Rezept garen.
Nährwertangaben pro 100 g Produkt
• Brennwert: 1023 kJ / 243 kcal
• Fett: 1,4 g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g
• Kohlenhydrate: 51 g / davon Zucker: 4,0 g
• Ballaststoffe: 13 g
• Eiweiß: 20 g
• Salz: 0,01 g
Aufbewahrung
Kühl und trocken lagern. Das Verfallsdatum befindet sich auf der Rückseite der Verpackung.
Verpackt von: Azienda Agricola Ferraris Luigi – Cascina Alberona, 230 – 27036 Mortara (PV), Italien.
