Risotti pronti da gustare
scegli il tuo preferito!
L’esperienza di Cascina Alberona prepara e combina con sapiente armonia ingredienti naturali attentamente selezionati: così nascono la qualità dei Risotti pronti dove naturalità e gusto genuino si incontrano per offrirti irresistibili ricette.
Prova i Risotti pronti nei gusti che abbiamo scelto per voi: dal risotto con il tartufo al risotto con i funghi porcini, dal risotto con il radicchio al risotto con la cipolla di Breme.
I nostri risotti pronti sono facili e veloci da cucinare grazie a tutte le indicazioni riportate sul retro della confezione.

Risotto con Zucca Bertagnina di Dorno
Il risotto pronto con la zucca Bertagnina di Dorno nasce dal connubio fra 2 eccellenze del nostro territorio: il nostro riso Carnaroli Classico, conosciuto per la sua elevata capacità nel tenere la cottura, e la zucca Bertagnina di Dorno a polpa gialla-arancione!

Risotto con Cipolla Rossa di Breme
Si tratta di un risotto pronto che sposa due prodotti della nostra amata Lomellina sapientemente uniti per valorizzare la cultura, le usanze e le tradizioni del nostro territorio… Il Carnaroli Classico di Cascina Alberona e la Cipolla rossa di Breme!

Risotto con Asparagi Rosa di Cilavegna
Un incontro tra due eccellenze della Lomellina dà vita al Risotto con Asparagi Rosa di Cilavegna di Cascina Alberona: da un lato il riso Carnaroli Classico, rinomato per la sua tenuta alla cottura, dall’altro l’asparago rosa di Cilavegna, pregiato per il suo sapore delicato e raffinato.

Risotto con Radicchio Tardivo
Questo risotto è una chicca regionale veneta. Con la cottura acquista un colore rossastro grazie alle verdure a foglia rossa di Treviso che, con il loro sapore leggermente amarognolo, conferiscono al riso un grande sapore.

Risotto con Zafferano
Il segreto di questo piatto sta nella semplicità e nella qualità degli ingredienti. Nel Risotto con Zafferano trovate entrambe le qualità, zafferano “iso 2” e riso Carnaroli Classico.

Risotto con Porcini
Il nostro risotto pronto ai funghi Porcini unisce la cremosità del riso Carnaroli Classico al gusto intenso dei funghi. Facile e veloce da preparare, è la soluzione perfetta per un piatto raffinato e dal sapore autentico.

Risotto con Tartufo
Solo il nome “Tartufo” stimola la fantasia e per i più golosi molti altri sensi… La cura nella preparazione di questo risotto segue la stagionalità della materia prima: usiamo il tartufo estivo nel periodo di maturazione migliore.

Risotto con Zucchine
Il nostro risotto pronto con zucchine unisce la delicatezza di questo ortaggio alla cremosità del riso Carnaroli Classico. Facile da preparare, è perfetto per un pasto leggero, sano e ricco di gusto.

Risotto con Rosmarino
Piatto molto fresco ed estivo che trova piacevole collocazione in un menù con pesce alla griglia e verdure caramellate. A fine cottura aggiungere buccia di limone grattugiata per scoprire nuove sensazioni.

Risotto con Ortica
Il particolare profumo e sapore rendono questo risotto particolarmente adatto ad assaporare e gustare un bicchiere di vino rosè (Pinot Rouge della Valle d’Aosta). Aggiungete alla mantecatura un cucchiaio di cremoso stracchino per una cremosità esaltante.

Risotto con Asparagi
La fragranza del risotto pronto con Asparagi avvolge la cucina durante la preparazione che con un calice di vino bianco aromatico (Traminer) e qualche fettina di speck croccante rendono questo semplice piatto il principe della tavola.
