Risotto con Porcini

Riso Carnaroli Classico (88%), brodo vegetale granulare (sale, amido e maltodestrine di patate, verdure disidratate (carota, sedano, prezzemolo), olio di girasole, aromi naturali, spezie), funghi porcini* (Boletus Edulis e relativo gruppo)(3,7%), farina di riso. *Ingrediente essiccato.

Può contenere: semi di sesamo, senape, soia.

In un tegame scaldare due cucchiai di olio, tostare il contenuto della busta per un minuto circa continuando a mescolare, aggiungere a piacere ½ bicchiere di vino bianco e mescolare per qualche secondo, coprire il tutto con 900 ml di acqua calda, non salare e non aggiungere altri condimenti. Durante la cottura mescolate di tanto in tanto e all’occorrenza aggiungere un po’ di acqua calda fino a cottura ultimata (18 minuti circa). Fuori dal fuoco mantecare a piacere.

• Energia: 1403 kJ / 335 kcal
• Grassi: 1 g / di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
• Carboidrati: 74 g / di cui zuccheri: 0,4 g
• Fibre: 1,1 g
• Proteine: 7,3 g
• Sale: 2,5 g

Conservare in luogo fresco e asciutto, la data di scadenza è riportata sulla confezione. Confezionato nello stabilimento di strada Asigliano 9 – 13032 Asigliano V.se (VC).