
Miele d’Acacia – 500 g
8,90 €
Abbinamenti
Perfetto per dolcificare bevande calde come tè e tisane senza mai alterarne il gusto, il nostro miele di acacia puro e artigianale è l'ideale anche a colazione con yogurt, latte caldo e frutta fresca. A tavola, crea un contrasto elegante accompagnando formaggi stagionati o erborinati. Si sposa magnificamente con dessert delicati, sui classici crostini caldi con burro, o come ingrediente completamente naturale per dolci da forno e marinature leggere. Grazie alla sua dolcezza equilibrata e genuina, è ottimo anche da gustare al cucchiaio per una sana pausa naturale.
Descrizione
Miele di Acacia 100% Italiano: Direttamente dalle nostre api di Mortara Il Miele di Acacia di Cascina Alberona è un prodotto genuino e a filiera cortissima, nato dal lavoro instancabile delle nostre api che bottinano i fiori di robinia (la pianta dell’acacia) nei campi e nei boschetti che circondano la nostra cascina a Mortara. Abbiamo scelto di lavorare questo miele in modo totalmente artigianale per offrire un prodotto dal colore chiaro, limpido e dal sapore incredibilmente delicato, portando sulla tua tavola la vera essenza della campagna.
Le caratteristiche del nostro miele di acacia artigianale
Ciò che rende unico questo miele è la sua straordinaria purezza e il profumo floreale tenue e primaverile. Al palato risulta dolcissimo ma mai stucchevole, con una consistenza sempre fluida e vellutata. Essendo facilmente solubile, è l’alleato perfetto in cucina per chi cerca un dolcificante naturale in alternativa allo zucchero raffinato. Sfruttando la nostra vendita online di miele di acacia, hai la certezza di ricevere a casa un prodotto agricolo autentico, invasettato con cura manuale per mantenere intatte tutte le sue preziose proprietà nutrizionali, proprio come si faceva una volta.
Curiosità
Sapevi che il vero miele di acacia non indurisce quasi mai?
A differenza di altre varietà, grazie al suo naturale basso contenuto di glucosio e all’elevata percentuale di fruttosio, tende a rimanere allo stato liquido molto a lungo e a non cristallizzare facilmente. Inoltre, proprio per il suo sapore gentile e del tutto privo di retrogusti forti o amari, è storicamente il miele più amato e apprezzato dai bambini!


