Farina di Riso Nero
naturalmente senza glutine.
La Farina di Riso Nero è un’ottima alternativa a quella bianca per l’elevato contenuto di fibre.
Utilizzo:
La Farina di Riso Nero è utilizzata per preparare biscotti e torte, quindi dolci in generale. Volendo può essere aggiunta alle patate per preparare gli gnocchi.
Curiosità:
Contiene la presenza di fibre di diverso tipo, essenziali per la regolarità intestinale e, di conseguenza, anche per purificazione e controllo del peso. Inoltre, grazie all’alto contenuto di ferro, è una soluzione ottima per le donne in gravidanza che vogliono aiutarsi non solo con gli integratori, ma anche con l’alimentazione quotidiana.
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